-
Landsfinale for konditorlærlinger
Velkommen til denne pilotkonkurransen for konditorlærlinger / unge konditorer under 23 år. Konkurransen blir arrangert samme helg som ASKO Servering Norgescup og TINE Matcup-finalene: 7.-8. februar på Jåttå vgs i Stavanger.
-
NM Årets Konditor 2025
NM i konditorkunst 2025 finner sted på messen UMAMI ARENA i Lillestrøm 18. - 20. mars. Baker- og Konditorbransjens Landsforening inviterer nå alle interesserte til å melde seg på konkurransen.
-
Landskonferansen for Restaurant- og matfag
Landets største konferanse for deg med interesse for kompetanse og rekruttering til mat- og måltidsfagene
-
-
-
Kornkonferansen
Norges Bondelag og Felleskjøpet Agri inviterer til kornkonferansen. Konferansen har som mål å spre informasjon om politiske og markedsmessige forhold i forbindelse med korn, kraftfôr, matmel og bakevarer.
-
Frokostwebinar: Økonomisk overblikk: Mat- og drikkenæringen
Vi inviterer alle medlemmer til gratis frokostwebinar 12. desember. Jørgen Nyeng fra NHO Mat og Drikke vil presentere den siste kvartalsrapporten for næringen. Logg deg inn i medlemsportalen for tilgang til møtelenke.
-
Merking av baker- og konditorvarer
I dette kurset vil deltagerne få en gjennomgang av hvordan man skal merke matvarer på en måte som gjør at produktene til enhver tid tilfredsstiller gjeldende regelverk for næringsdeklarasjon og allergimerking.
-
Generalforsamling BKLF 2022
31. mai avholder Baker- og Konditorbransjens Landsforening sin generalforsamling 2022. Vi holder i år som de to foregående årene et digitalt møte på Teams. Alle medlemmer er velkomne til å delta, men husk å melde deg på!