1210 resultater:

  1. Bedring i markedssituasjonen, men fortsatt svake utsikter

    NHOs første medlemsundersøkelse i 2025 viser at medlemsbedriftene i NHO Mat og Drikke opplever markedssituasjonen som noe bedre enn i desember i fjor. Men fremtiden føles fortsatt usikker.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/bedring-i-markedssituasjonen-men-fortsatt-svake-utsikter Nyhet , Tall og fakta

  2. Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger

    1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/bakerisafari-stavanger Medlemskap og fordeler, Arrangementer

  3. Bak brød som en mester!

    I anledning Verdens brøddag 16. oktober har vi plukket ut ni deilige brødoppskrifter fra tidligere og nåværende landslagsbakere. La deg inspirere!

    https://www.bklf.no/artikler/2024/bak-brod-som-en-mester Nyhet , Elsker deig, Brød

  4. Deler sine erfaringer som konseptutvikler

    Han er en av landets mest premierte konditorer, og har bygget opp og solgt utallige serveringssteder de siste 25 årene. I februar kommer Lars Lian til Baker- og Konditorkonferansen for å dele sine erfaringer som konseptutvikler.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/deler-sine-erfaringer-som-konseptutvikler Nyhet

  5. Årets Bakeri er sertifisert Håndverksbakeri

    Aanerud Bakeri AS har nylig blitt sertifisert Håndverksbakeri og har fått tildelt bransjeforeningens håndverksbakeri-merke. - Aanerud har gjort mye riktig, og er en glimrende ambassadør for bransjen og håndverket, sier direktør i BKLF, Gunnar Bakke.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/nytt-handverksbakeri-sertifisert2 Nyhet

  6. Nyttig studie for instruktører og faglige ledere

    Skaff deg kompetansen du trenger for å bli en god veileder. På Fagskolens modulstudie lærer du om prinsipper for instruksjon og veiledning, kommunikasjon i ulike læresituasjoner, og om veiledning i praksis. Søk i dag for oppstart i januar!

    https://www.bklf.no/artikler/2024/nyttig-studie-for-instruktorer-og-faglige-ledere Nyhet

  7. Skal være bindeledd mellom deltagere og dommere

    Tidligere Norgesmester og dommer i Årets Konditor, Tonje Holtungen, er assistentdommer i NM i Konditorkunst 2025. Hun blir da bindeleddet mellom deltagerne og dommerne, og får en viktig jobb som kontaktperson for deltagerne i konkurransen.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/skal-vare-bindeledd-mellom-deltagere-og-dommere Arrangementer

  8. Skal være med og kåre Årets Konditor 2025

    Hun var dommer i det populære tv-programmet "Hele Norge Baker", sammen med Pascal Dupuy. Nå skal Linda Roalstad være med og kåre Norges beste konditor.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/skal-vare-med-og-kare-arets-konditor-2025 Nyhet , Arrangementer

  9. Kritisk til ny forskrift om markedsføring rettet mot barn

    -Forslagene til nye regler går mye lengre enn å forby markedsføring mot barn. I praksis nærmer det seg et markedsføringsforbud av en rekke produkter, uavhengig av aldersgruppe, sier Petter Haas Brubakk, administrerende direktør i NHO Mat og Drikke.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/nho-md-kritisk-til-forslag-til-forskrift-om-markedsforingsforbud-mot-barn Nyhet

  10. Komitehøringer statsbudsjettet 2025

    NHO Mat og Drikke har uttalt seg i fire av komitehøringene til Statsbudsjettet. Her kan du se opptak av høringssvarene.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/komitehoringer-statsbudsjettet-2025 Nyhet