-
Engasjerte elever på årets Baker- og KonditorCampus
Elevene som har deltatt på årets Baker- & KonditorCampus har fått et stort forsprang når de til høsten skal starte på vg2 baker og konditor.
-
Haugli Bakeri sertifisert som håndverksbakeri
Haugli Bakeri i Haugesund ble i dag sertifisert som håndverksbakeri av Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF). Sertifiseringen skal gjøre det lettere for forbrukere å skille mellom ekte håndverksbakerier hvor varene produseres i bakeriet, og de som betegnes som bakeri, men som selger bakeoff-produkter, fra fryst deig importert fra utlandet.
-
Praten om maten: En ny podcastserie fra NHO Mat og Drikke
I disse dager slipper NHO Mat og Drikke de to første episodene i podkastserien Praten om maten. Programvertene Dennis Siva og Stian Sandø inviterer fagfolk, myndighetspersoner og kulturprofiler til dialog om alt fra folkehelse til e-stoffer.
-
Eiri kåret til beste konditor og Øystein til beste baker
Thor Heyerdahl videregående skole i Larvik inviterte til Skole-NM-finaler i baker- og konditorfaget 22.-23. april. Øverst på pallen stod til slutt elevene fra Trøndelag og Vestland.
-
Baker- og konditorlandslaget søker nye utøvere til 2027
Baker- og konditorlandslaget (BKL) er på jakt etter flere utøvere. Vi oppfordrer fagfolk som har en stor interesse for faget og stor arbeidskapasitet til å søke nå.