1166 resultater:

  1. Vinnerne av Skole-NM 2025 er kåret!

    Oda Sivertsen og Mina Karlsen Faarlund ble vinnerne i henholdsvis konditorfaget og bakerfaget da Skole-NM ble arrangert på Tangen videregående skole i Kristiansand 23. - 24. april.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/skole-nm Fagutdanning

  2. Waagans Bakeri AS søker konditor / konditorlærling

    Bor du nær Tynset og er på jakt etter jobb? Waagans bakeri ser etter deg som er lidenskapelig opptatt av gode kaker og leverer kvalitet. Se stillingsutlysningen her.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/waagans-bakeri-as-soker-konditor--konditorlarling Nyhet

  3. Nytt Håndverksbakeri sertifisert

    Baker Kristiansen AS er nylig sertifisert som Håndverksbakeri og er dermed tildelt bransjeforeningens eget håndverksbakeri-merke. — Baker Kristiansen AS er godkjent lærebedrift og har en stor andel faglært personale i produksjonen. De bruker norske råvarer og leverer et godt kvalitetshåndverk til sine kunder. Kjempeflott bedrift og flotte folk, sier direktør i BKLF, Gunnar Bakke.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/nytt-handverksbakeri-sertifisert2 Nyhet

  4. Lokale bakerier taper mot dagligvarekjedene

    (Nationen) Flere norske bakerier sliter etter at dagligvarekjedene i økende grad velger å satse på egne bakerier. – At dagligvarekjedene har knyttet til seg egne bakerier hindrer fri konkurranse og mangfold. Når levering til dagligvarekjedene blir borte blir det trangt for de frie bakeriene, sier Gunnar Bakke, direktør i Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF).

    https://www.bklf.no/artikler/2025/lokale-bakerier-taper-mot-dagligvarekjedene Nyhet , Politikk og myndighetskontakt, Helse og kosthold

  5. Kjenner du noen som har vært 40 år i bransjen?

    BKLF deler ut utmerkelser for å hedre personer som har gjort en solid innsats for bransjen og felleskapet. En av disse utmerkelsene er 40-årsmedaljen som deles ut årlig.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kjenner-du-noen-som-har-vart-40-ar-i-bransjen Nyhet

  6. Vaffeldagen

    25. mars er vaffelens dag. Og det må selvsagt feires med noen sprø fristelser til kveldskosen. Her får du tre deilige oppskrifter fra landslaget.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/vaffeldagen Nyhet , Inspirasjon

  7. Prisdryss på #MerAv-seminar

    #MerAv-seminaret på Umami Arena var fylt med inspirerende foredrag både fra helsemyndigheter, forskning og aktører fra matbransjen som jobber med å få nordmenn til å spise #MerAv grovt, grønt og blått.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/prisdryss-pa-merav-seminar Arrangementer

  8. Høye strømpriser skaper usikkerhet for bedriftene

    NHO Mat og Drikke er urolig for at regjeringens forslag om Norgespris kan bidra til økte strømpriser for næringslivet. Les deres kommentar her.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/urolig-for-at-norgespris-gir-okte-strompriser Nyhet , Politikk og myndighetskontakt

  9. Fra stjernerestaurant i Frankrike til NM i konditorkunst

    Daniel Bauer tok svennebrevet i Frankrike, hvor han også har jobbet i en stjernerestaurant. Nå vil han konkurrere om å bli Årets Konditor.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/fra-stjernerestaurant-i-frankrike-til-nm-i-konditorkunst Arrangementer

  10. Lønnsoppgjøret 2025: dette trenger du å vite

    NHO Mat og Drikke guider deg gjennom de ulike milepælene i årets mellomoppgjør. Meld deg på webinar 7. mars.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/lonnsoppgjoret-2025-dette-trenger-du-a-vite Nyhet , Arbeidsrett, Tall og fakta, Politikk og myndighetskontakt