1166 resultater:

  1. Bli med på Midtnorsk mesterskap!

    I februar i år arrangerte svenneklubben Midtnorsk mesterskap for unge bakere og konditorer for første gang. Det var så vellykket at de vil arrangere konkurransen igjen i 2026.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/midtnorsk-mesterskap Arrangementer

  2. Klart for Rogalandsmesterskapet 2026

    Stavanger og Omegn Baker- og Konditorlaug inviterer til Rogalandsmesterskapet i baker-og konditorfagene for ellevte gang! Konkurransen går av stabelen 31. januar 2026, og interesserte inviteres nå til å melde seg på.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/klart-for-rogalandsmesterskapet-2026 Arrangementer

  3. Baker- og konditorkonferansen 2026

    17. februar 2026 inviterer BKLF hele bransjen til årets viktigste møteplass. Den årlige baker- og konditorkonferansen byr på gode foredrag og sosialt samvær, så meld deg på nå for å sikre deg en plass!

    https://www.bklf.no/artikler/2025/baker--og-konditorkonferansen-2026 Nyhet

  4. Skal jobbe for en bærekraftig organisasjon

    Denne uken hadde Norges Konditor- og Bakersvenner (NKB) et møte for å diskutere og fastsette veien videre for svenneklubben. Leder, Einar Martin Kålen, er glad for de avgjørelsene som ble tatt, og ser positivt på at de nå skal jobbe for en sterkere organisasjon.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/skal-jobbe-for-en-barekraftig-organisasjon Nyhet

  5. Mangel på fagfolk utfordrer mat- og drikkenæringen

    Kun én av fire bedrifter har rekrutteringsstrategi, og mange står foran et generasjonsskifte. Det viser tall fra NHO Mat og Drikkes kvartalsrapport for 2. kvartal 2025.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/mangel-pa-fagfolk-utfordrer-mat--og-drikkenaringen Nyhet , Tall og fakta, Fagutdanning

  6. Stort oppmøte på Oslolaugets lærlingetreff

    Rundt femti lærlinger og faglige ledere var samlet i Håndverkersalen i Oslo, da Oslo Baker- og Konditorlaug arrangerte en sosial sammenkomst for baker- og konditorlærlinger i Oslo og omegn.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/stort-oppmote-pa-oslolaugets-larlingetreff Arrangementer

  7. Kutt matsvinnet!

    FNs internasjonale matsvinndag 29.9 er en fin anledning til å sette matsvinn på dagsorden, både internt i virksomheten og overfor kunder. Her finner du nyttig materiell som kan benyttes til opplysning og vekke engasjement.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kutt-matsvinnet Nyhet , Politikk og myndighetskontakt, Helse og kosthold

  8. Lidenskapen for håndverket ble god butikk

    I den vesle bygda Mosby i Kristiansand kommune, ligger Moseid Bakeri omringet av grønne åser. Selv om finalisten i Årets Bakeri 2025 har gjort store endringer i bakeriet, er det en reise tilbake i tid å komme inn i det gamle Torridalstunet, et steinkast fra elven Otra.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/lidenskapen-for-handverket-ble-god-butikk Bli kjent med , Baker og Konditor

  9. Familien har vunnet bakerikunden tilbake

    De hadde sett seg lei av at brødene i familiebakeriet så og si lå til pynt i bakeriutsalget. Hele familien gikk i tenkeboksen, og i dag står sunnmøringene i kø for å handle brød og boller med seg hjem. Bakeriet er en av tre finalister i Årets Bakeri 2025.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/familien-har-vunnet-bakerikunden-tilbake Baker og Konditor

  10. Visma Innkjøpsportal

    Vi ønsker at du og din bedrift skal lykkes med lønnsomme innkjøp. BKLF har derfor inngått en avtale med Visma Innkjøpssamarbeid som gir deg tilgang til markedets beste innkjøpsavtaler.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/visma-innkjopsportal Nyhet , Medlemskap og fordeler, Innkjøpsavtaler