1086 resultater:

  1. 17. mai kaker

    På jakt etter noe søtt og feststemt til nasjonaldagen? Her får du seks fristende kakeoppskrifter som passer perfekt til 17. mai-feiringen.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kake-til-17.-mai-feiringen Nyhet , Inspirasjon

  2. Positiv til ny fagskolemelding

    Regjeringen la i midten av mars frem Stortingsmeldingen om fagskolen "Meld.St 11 (2024-2025) Fagfolk for en ny tid – med høyere yrkesfaglig utdanning". Nå har NHO Mat og drikke levert sitt høringsinnspill.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/positiv-til-ny-fagskolemelding Nyhet , Fagutdanning

  3. Ble Norgesmester med Joey's Adventureland

    NM i konditorkunst 2025 ble avholdt på Umami Arena torsdag 20. mars. De fire dyktige finalistene gjorde en imponerende innsats før dommerne kunne konstatere at det var Xiao Juan Peng som hadde sanket flest poeng, og dermed fikk tittelen Årets Konditor 2025.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/ble-norgesmester-med-joeys-adventureland Nyhet , Arrangementer

  4. Større og sterkere enn på lenge

    Baker- og Konditorlandslaget 2025 er nå offisielt, og laget er større enn det har vært på mange år. Etter å ha strevd litt med rekrutteringen under og etter pandemien, har både baker- og konditorlaget i år mange sterke utøvere.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/storre-og-sterkere-enn-pa-lenge Nyhet , Baker- og konditorlandslaget

  5. Skal utfordre seg selv

    20. mars skal "Årets konditor 2025" kåres. NM i konditorkunst går av stabelen på Umami Arena på Lillestrøm, og de fire dyktige finalistene forbereder seg nå på beinhard konkurranse.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/skal-utfordre-seg-selv Arrangementer

  6. Disse kommer på Baker- og konditorkonferansen

    Det nærmer seg 18. februar og konferanse. Se endelig program og bli kjent med foredragsholderne her.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/disse-kommer-pa-baker--og-konditorkonferansen Nyhet , Arrangementer

  7. Sandwich!

    I ukene 3-6 kjører Matprat en større digital kampanje med sandwich som tema. Kampanjen er en del av brødprosjektet, hvor BKLF er en av bidragsyterne.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/sandwich Nyhet

  8. Søk stipend hos Baker- og Konditorbransjens Landsforening

    Baker- og konditorsvenner som ønsker spesialisering eller etterutdanning, kan søke om inntil 15.000 kroner i støtte fra Baker- og Konditorbransjens Landsforening sitt stipendfond.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/soke-stipend-hos-baker--og-konditorbransjens-landsforening Medlemskap og fordeler, Fagutdanning

  9. To kategoripriser til Norge i Nordic Bakery Cup

    Det ble bokstaveligtalt et mesterskap med høy temperatur, da Nordens beste bakere skulle kåres på Akademie Deutsches Bäckerhandwerk i Berlin i dag. Med over tretti grader i den tyske hovedstaden, ble det varmt også inne i bakeriet. Dette gjorde at hevingen gikk raskere, og alle deltagerne måtte vise at de kunne omstille seg raskt.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/To-kategoripriser-til-Norge-i-Nordic-Bakery-Cup Baker- og konditorlandslaget

  10. Nye kostråd: riktig og viktig

    Helsedirektoratet presenterte de nye kostrådene torsdag 15. august under Arendalsuken. NHO Mat og Drikke er i hovedsak fornøyd.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/nye-kostrad-riktig-og-viktig Nyhet