28.08.2025 Fjernundervisning kan styrke rekrutteringen NHO Mat og Drikke støtter mer fjernundervisning i yrkesfag, men understreker behovet for kvalitet og praksis.
27.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget Gullet gikk i bakken for Norge Det ble en dramatisk avslutning på Nordic Bakery Cup i Berlin i kveld. Da brødskulpturen til det norske bakerlandslaget gikk i bakken, røyk gullmedaljen for bakerne, og de måtte nøye seg med sølvet.
26.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget God start for bakerne i Nordic Bakery Cup Siden januar har Bakerlandslaget trent til Nordic Bakery Cup, som nå endelig er i gang ved Akademie Deutsches Bäckerhandwerk i Berlin.
25.08.2025 Veileder til forskrift mot markedsføring av usunn mat og drikke til barn Helsedirektoratet har utarbeidet en veileder som har som formål å hjelpe bedrifter og andre som omfattes av forskriften til å forstå hvordan den vil praktiseres. Det er åpnet for innspill til veilederen fram til 1. oktober. Forskriften trer i kraft 25. oktober 2025.
21.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget Må risikere for å vinne Førstkommende mandag reiser utøverne på Baker- og Konditorlandslaget til Berlin for å konkurrere om å bli Nordens beste bakere. Siste trening er gjennomført, og utøverne føler seg klare.
18.08.2025 | Inspirasjon, Elsker deig Tilbake til hverdagen Med skolestart følger matpakker! Her finner du seks deilige oppskrifter på næringsrike og gode brød, rundstykker og annet snadder du kan ha med i matboksen.
15.08.2025 | Fagutdanning For Roger ble løsningen fagbrev på jobb Mange ufaglærte jobber i bedrifter i Norge, men ved å formalisere kompetanse følger det mange fordeler. Fagbrev på jobb er en mulighet for ufaglærte voksne som ønsker å ta fag- eller svennebrev i yrket sitt.
14.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget Treningshelg med landslaget gav mersmak Vinnerne av regionale mesterskap for unge bakere og konditorer får tilbud om å være med på en treningshelg med Baker- og Konditorlandslaget. I helgen var vinnerne av Midtnorsk mesterskap med på trening.
11.08.2025 | Politikk og myndighetskontakt NHO Mat og Drikke på Arendalsuka 11.-15. august er det Arendalsuka. NHO Mat og Drikke arrangerer og deltar i flere debatter som tar opp sentrale spørsmål for mat- og drikkenæringens rammevilkår.
04.07.2025 Tre finalister klare for Årets Bakeri 2025 Hele 31 bakerier var i år nominerte til kåringen Årets Bakeri. Etter to kvalifiseringsrunder er tre finalister nå plukket ut til bransjens mest prestisjefulle kåring.
