-
Disse er nominerte til Årets Bakeri 2026
Antall bakerier som er nominerte til kåringen Årets Bakeri har i år vært rekordhøy. Hele 57 bakerier er nominerte, og etter første runde står nå 27 bakerier igjen og skal kjempe om finaleplass i bransjens mest prestisjefulle konkurranse.
-
Brudd i forhandlingene om overenskomst (nr. 133) for baker- og konditorfagene
Det er brudd i forhandlingene mellom NHO Mat og Drikke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) om overenskomst nr. 133 overenskomst for baker- og konditorfagene.
-
Kjenner du noen som har vært 40 år i bransjen?
Hvert år deler BKLF ut utmerkelser for å hedre personer som har gjort en solid innsats for bransjen og felleskapet. En av utmerkelsene er 40-årsmedaljen.
-
Bransjetur til Südback Messe
I samarbeid med Messereiser Norge arrangerer BKLF en bransjetur til baker- og konditormessen Südback i Stuttgart i oktober. Messen er spesielt interessant for håndverksbakerier.
-
Ny direktør i Baker- og Konditorbransjens Landsforening
Styret i BKLF har ansatt Anniken Bjørnå (53) som ny direktør, med tiltredelse 1. september.
-
Nominer din favoritt til Årets Bakeri 2026!
«Årets Bakeri 2026» skal kåres for 9. gang, og du kan nå nominere bakeriet du syns fortjener å vinne den mest prestisjefulle prisen i hele Norges bakerbransje.
-
BKLF med innspill til forskriftsarbeidet under matsvinnloven
BKLF har levert innspill til Mattilsynets arbeid med forskrift under matsvinnloven. Innspillet omhandler særlig hvordan usolgte, dagsferske brød- og bakervarer skal klassifiseres.
-
Flere søker yrkesfag: Positiv utvikling også for matfagene
Ferske tall fra Utdanningsdirektoratet viser at vi må tilbake til 2015 for å ha flere som har søkt seg til Vg1 på restaurant- og matfag.
-
Klart for årets bransjeundersøkelse
Med den årlige bransjeundersøkelsen, ønsker BKLF å kartlegge utvikling i bransjen og hvilke behov bransjen har for ulike tjenester. Ditt svar er utrolig viktig for oss!
-
Lønnsoppgjøret 2026
Årets tariffoppgjør er et hovedoppgjør hvor alle tariffavtalens bestemmelser er oppe til forhandling. NHO har vedtatt sin forhandlingsposisjon for årets oppgjør.