-
125-årsjubileum
Baker- og Konditorbransjens Landsforening inviterer hele bransjen til jubileumsfest på Grand Hotel i Oslo den 9. september 2023
-
Nominer din favoritt til Årets Bakeri 2026!
«Årets Bakeri 2026» skal kåres for 9. gang, og du kan nå nominere bakeriet du syns fortjener å vinne den mest prestisjefulle prisen i hele Norges bakerbransje.
-
BKLF med innspill til forskriftsarbeidet under matsvinnloven
BKLF har levert innspill til Mattilsynets arbeid med forskrift under matsvinnloven. Innspillet omhandler særlig hvordan usolgte, dagsferske brød- og bakervarer skal klassifiseres.
-
Ny direktør i Baker- og Konditorbransjens Landsforening
Styret i BKLF har ansatt Anniken Bjørnå (53) som ny direktør, med tiltredelse 1. september.
-
Lønnsoppgjøret 2026
Årets tariffoppgjør er et hovedoppgjør hvor alle tariffavtalens bestemmelser er oppe til forhandling. NHO har vedtatt sin forhandlingsposisjon for årets oppgjør.
-
Flere søker yrkesfag: Positiv utvikling også for matfagene
Ferske tall fra Utdanningsdirektoratet viser at vi må tilbake til 2015 for å ha flere som har søkt seg til Vg1 på restaurant- og matfag.
-
Klart for årets bransjeundersøkelse
Med den årlige bransjeundersøkelsen, ønsker BKLF å kartlegge utvikling i bransjen og hvilke behov bransjen har for ulike tjenester. Ditt svar er utrolig viktig for oss!
-
Bransjetur til Südback Messe
I samarbeid med Messereiser Norge arrangerer BKLF en bransjetur til baker- og konditormessen Südback i Stuttgart i oktober. Messen er spesielt interessant for håndverksbakerier.
-
Suksess for tidenes første Baker & Konditor Campus
Tolv ivrige skoleelever var med på tidenes første Baker & Konditor Campus forrige uke. Elevene skal begynne på vg2 baker og konditor til høsten, og valgte å bruke første uken av sommerferien sin på "skolebenken".
-
Må risikere for å vinne
Førstkommende mandag reiser utøverne på Baker- og Konditorlandslaget til Berlin for å konkurrere om å bli Nordens beste bakere. Siste trening er gjennomført, og utøverne føler seg klare.