-
Hvordan holde en surdeigsstarter ved like
Denne oppskriften skal hjelpe deg å holde liv i surdeigsstarteren din, ikke selve prosessen med å lage en aktiv surdeigstarter.
-
-
-
Multe på rømme med mandelkake
Nå når det går mot høst, er det mye bær å finne i skogen. Har du multe så er denne desserten lett å lage og veldig god.
-
Smuldrepai med rabarbra på grill
Smuldre pai med rabarbra er en god avslutning på et grillmåltid. Lages på 1 – 2 – 3 og stekes på grillen.
-
Frasier
Vår versjon av den klassiske franske. Dette er en meget frisk kake, som jeg begynte å lage i mai (siden den passer godt som 17. mai kake). Men det er også en kake jeg ofte har med meg som sommersnack med venner og familie.
-
Italiensk bruschetta
Sommaren nærmar seg, og utesesongen med god grillmat og enkle sommarrettar står for tur. Behovet for enkel og lett sommarmat melder seg, og kva er vel då betre enn små, enkle rettar som er raske å lage og som smakar kjempegodt?– Bruschetta er ein sånn liten rett! Med opprinnelse frå Italia og originalt utan topping, er denne retten å finne mange stadar i verda i forskjellige smakskombinasjonar. Her tar eg føre meg bruschetta med tomat, men du kan fint lage andre typar topping også.
-
Langtidshevet surdeigsloff
Denne oppskriften er for de som vil utfordre seg litt mer på bakefronten.