Flere søker yrkesfag: Positiv utvikling også for matfagene

Det er grunn til forsiktig optimisme når søkertallene til videregående skole ble offentliggjort 24. mars: Ikke siden 2015 har flere søkt seg til Vg1 på restaurant- og matfag.

55 prosent av søkerne til Vg1 hadde et yrkesfaglig utdanningsprogram som førsteønske, viser tallene fra Utdanningsdirektoratet.

For restaurant- og matfag er utviklingen forsiktig positiv.

— Det er gledelig å se at søkningen til VG2 Baker og Konditor har samme søkertall som i fjor. Detter er er helt avgjørende for rekrutteringen fremover i baker- og konditorbransjen, sier bransjedirektør Gunnar Bakke i BKLF/NHO Mat og Drikke

Stor økning også til Vg3 Baker og Vg3 Konditor læreplass

Når det gjelder søkere til læreplass er det også svært positivt at søkere til vg2 Baker har økt fra 43 i fjor til 60 i år, og VG3 konditor har økt fra 82 i fjor til 112 i år. 

— Det er veldig positivt, og nå håper vi at bransjen tilbyr tilstrekkelig læreplasser slik at disse ungdommene kommer seg videre i utdanningsløpet.