Arrangementer Cerealfagdagen 2019 – Lokalt, Ekte og Bærekraftig Programmet for Cerealfagdagen 2019 er klart, og mange spennende foredragsholdere er på plass. Suksessen fra fjoråret – Bakeskolen, blir med videre; i år med vekt på havre og gamle kornsorter.
#MerAvGrovt Norske helsemyndigheter har satt seg et mål om at den norske befolkningen skal spise 20% mer grovt innen 2021. Både Helsedirektoratet og bakerbransjen skal bidra til at forbrukere lettere kan velge sunne og grove produkter i en hektisk hverdag.
#MerAvGrovt Norske helsemyndigheter har satt seg et mål om at den norske befolkningen skal spise 20% mer grovt innen 2021. Både Helsedirektoratet og bakerbransjen skal bidra til at forbrukere lettere kan velge sunne og grove produkter i en hektisk hverdag.
Brødskala'n – Spis litt grovere Formålet med Brødskala'n er å gi forbrukere relevant og god informasjon som kan bidra til økt forbruk av grove kornprodukter.
Brødskala'n – Bli merkebruker Formålet med Brødskala'n er å gi forbrukere relevant og god informasjon som kan bidra til økt forbruk av grove kornprodukter.
Håndverksbakeri Baker- og konditorbransjens Landsforening har registrert fellesmerket Håndverksbakeri, som gjør det mulig for medlemmer av bransjeforeningen å synliggjøre bedriftens sterke fokus på fagutdannet personell, gode håndverkstradisjoner og norske råvarer.
Bli medlem i BKLF Med bedriftsmedlemskap i BKLF blir du en del av et faglig fellesskap som samler og hever bransjen