#MerAvGrovt Norske helsemyndigheter har satt seg et mål om at den norske befolkningen skal spise 20% mer grovt innen 2021. Både Helsedirektoratet og bakerbransjen skal bidra til at forbrukere lettere kan velge sunne og grove produkter i en hektisk hverdag.
#MerAvGrovt Norske helsemyndigheter har satt seg et mål om at den norske befolkningen skal spise 20% mer grovt innen 2021. Både Helsedirektoratet og bakerbransjen skal bidra til at forbrukere lettere kan velge sunne og grove produkter i en hektisk hverdag.
Brødskala'n – Spis litt grovere Brødskala'n gjør det enkelt å se hvor grovt et brød er. Jo flere felt som er fylt, desto grovere er brødet. Prosenten viser hvor stor andel av melet som er sammalt mel og hele korn.
Brødskala'n – Bli merkebruker Formålet med Brødskala'n er å gi forbrukere relevant og god informasjon som kan bidra til økt forbruk av grove kornprodukter.
Håndverksbakeri Baker- og konditorbransjens Landsforening har registrert fellesmerket Håndverksbakeri, som gjør det mulig for medlemmer av bransjeforeningen å synliggjøre bedriftens sterke fokus på fagutdannet personell, gode håndverkstradisjoner og norske råvarer.
Bli medlem i BKLF Med bedriftsmedlemskap i BKLF blir du en del av et faglig fellesskap som samler og hever bransjen
