6 resultater
NM Sunn Mat i farta er en konkurranse for alle som serverer og tilbyr mat til folk i farta. Konkurransen skal inspirere og bidra til at det blir lettere for folk å velge sunnere og mer næringsrik mat når de er «på farta».
Baker- og Konditorbransjens Landsforening inviterer hele bransjen til jubileumsfest på Grand Hotel i Oslo den 9. september 2023
Bærekraftig matproduksjon er høyt oppe på agendaen og byr på muligheter for bakerbransjen. Årets tema er Innovativt, sunt og bærekraftig og Cerealfagdagen 26. mars er en viktig møteplass for kornbønder, møller og bakere.
I 2019 inviterer BKLF til generalforsamling, fagkonferanse og landsmøtemiddag på Quality Hotel Leangkollen i Asker. Arrangementet gjennomføres i løpet av en dag, og avsluttes med en Landsmøtemiddag. Dato for begivenheten er 8. mai.
Martin Chiffers er en av verdens beste konditorer, med lang erfaring fra de beste hotellene i hele verden. For tiden er han Executive Pastry Chef på The Savoy i London.
Programmet for Cerealfagdagen 2019 er klart, og mange spennende foredragsholdere er på plass. Suksessen fra fjoråret – Bakeskolen, blir med videre; i år med vekt på havre og gamle kornsorter.