Leder av svenneklubben, Einar Martin Kålen, og resten av arbeidsutvalget skal gjøre Norges Konditor- og Bakersvenner til en mer bærekraftig organisasjon. Foto: Privat
Denne uken hadde Norges Konditor- og Bakersvenner (NKB) et møte for å diskutere og fastsette veien videre for svenneklubben. Leder, Einar Martin Kålen, er glad for de avgjørelsene som ble tatt, og ser positivt på at de nå skal jobbe for en sterkere organisasjon.
Norges Konditor- og Bakersvenner (NKB) eller "Svenneklubben", er et faglig nettverk for alle konditor- og bakersvenner i Norge. I tillegg til å være et faglig utvekslingssted, er svenneklubben en arena for sosialt samvær, ofte i form av turer i inn- eller utland. Svenneklubben er også med og arrangere konkurranser, og har ansvar for den nyetablerte Baker- & KonditoCampus.
Initiativet til møtet ble tatt av arbeidsgruppen i svenneklubben, da de mente det var behov for et sterkere engasjement fra flere medlemmer for at NKB skulle være bærekraftig. I lang tid har jobben blitt gjort av noen få medlemmer. Arbeidsgruppen har følt på lite engasjement fra resten av medlemmene, og syns det er lite motiverende når så få medlemmer stiller opp i møter eller arrangement de har brukt mye tid på å planlegge.
- Det er ikke bærekraftig at noen få skal gjøre alt. Dersom vi ikke orker mer i morgen, hva da? Hvem skal ta over? Det er ingen faste rammer rundt det vi gjør, ingen tidsperspektiv for hvor lenge jeg skal være leder, sa Kålen til de 14 som møtte opp på Teams-møtet onsdag kveld.
Morten Carlsen presenterte hva arbeidsutvalget, bestående av Andrea Ingelsrud og Valery Hoffman i tillegg til ham selv og Kålen, kom frem til på strategimøtet i vinter. Dette er hva de ønsker for svenneklubben i fremtiden:
· Et demokratisk valgt styre
· En valgkomité valgt av medlemmene
· Medlemmenes innflytelse
· Transparent regnskap
· Registrere NKB som organisasjon eller forening
· Vedtekter
· Tydelige mål som er forankret av medlemmer og hovedorganisasjonen
I tillegg til disse punktene har arbeidsgruppen noen mål og arbeidsoppgaver de ønsker for svenneklubben:
· Etablere arenaer for konkurranser for å fremme unge utøvere som kan rekrutteres til norgescup og NM konditor og NM baker
· Faglig fellesskap
· Bygge relasjoner og kontaktnett
· Politisk nøytral arena for å snakke om og fremme fag
Arbeidsgruppen har også et ønske om at det på sikt vil bli dannet lokale geografiske avdelinger med mer lokal tilknytning og et høyere engasjement. Disse lokale avdelingene vil de at skal være organiserte i et hovedstyre som har sete i BKLF sitt styre. Modellen er inspirert av Norske kokkers landsforening (NKL).
De fjorten som deltok i møtet var enige i at det er nødvendig med endringer i strukturen i NKB, Svenneklubben, og arbeidsutvalget fikk mandat til å utarbeide forslag til vedtekter i svenneklubben. Vedtektene skal definere hva svenneklubben skal jobbe med i fremtiden.
Planen videre er at det skal arrangeres et årsmøte til neste år, hvor det skal velges et styre og stemmes over vedtektene.
- Vi hadde et flott møte, og de som var med kom med innspill og flere gode forslag. Jeg skulle selvsagt ønske at enda flere hadde møtt opp for å si sin mening, men jeg håper at både nåværende og nye medlemmer vil komme med forslag til vedtekter og navn til et nytt styre før årsmøtet, sier Kålen, og legger til at han håper mange vil komme til årsmøtet.
