04.02.2025 | Arrangementer Gratis inngang for skoleklasser på UMAMI Arena 2025 UMAMI Arena inviterer skoleklasser i Restaurant- og matfag til å ta turen innom bransjens største møteplass 18.-20. mars. Fri adgang gjelder for forhåndspåmeldte skoleklasser i følge med lærer.
03.02.2025 | Arrangementer Årets nykommer i fjor ble vinner i år Andrea Avaldsnes fra Quality Hotel Maritim og Endre Grøttem Eikehaug fra Sirkus Renaa vant Rogalandsmesterskapet for unge bakere og konditorer denne helgen. Årets konkurranse var den tiende i rekken, og hadde tema "yrke".
24.01.2025 | Arrangementer Disse kommer på Baker- og konditorkonferansen Det nærmer seg 18. februar og konferanse. Se endelig program og bli kjent med foredragsholderne her.
16.01.2025 | Arrangementer Ministeren skal åpne Baker- og Konditorkonferansen Den 18. februar kommer landbruks- og matminister, Geir Pollestad, til Næringslivets hus i Oslo for å åpne den 4. Baker- og Konditorkonferansen.
14.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold Finalistene til intensjonsavtalens utmerkelser 2024 Under #MerAv-seminaret 19. mars skal Helse- og omsorgsminister Jan Christian Vestre dele ut priser i kategoriene: sunnere produkt og sunnere markedsføring. Her er finalistene!
08.01.2025 | Medlemskap og fordeler, Arrangementer Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger 1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.
06.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold #Merav-seminar 19. mars Velkommen til #Merav-seminar på Umami Arena 19. mars. Nå er programmet klart!
02.12.2024 | Arrangementer Skal være bindeledd mellom deltagere og dommere Tidligere Norgesmester og dommer i Årets Konditor, Tonje Holtungen, er assistentdommer i NM i Konditorkunst 2025. Hun blir da bindeleddet mellom deltagerne og dommerne, og får en viktig jobb som kontaktperson for deltagerne i konkurransen.
26.11.2024 | Arrangementer Skal være med og kåre Årets Konditor 2025 Hun var dommer i det populære tv-programmet "Hele Norge Baker", sammen med Pascal Dupuy. Nå skal Linda Roalstad være med og kåre Norges beste konditor.
20.11.2024 | Arrangementer Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst – Årets Konditor 2025. Han er utdannet kokk og konditormester, og har over tretti års fartstid i bransjen. Morten har dommererfaring fra både norske og internasjonale konkurranser.
