14.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold Finalistene til intensjonsavtalens utmerkelser 2024 Under #MerAv-seminaret 19. mars skal Helse- og omsorgsminister Jan Christian Vestre dele ut priser i kategoriene: sunnere produkt og sunnere markedsføring. Her er finalistene!
08.01.2025 | Medlemskap og fordeler, Arrangementer Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger 1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.
06.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold #Merav-seminar 19. mars Velkommen til #Merav-seminar på Umami Arena 19. mars. Nå er programmet klart!
02.12.2024 | Arrangementer Skal være bindeledd mellom deltagere og dommere Tidligere Norgesmester og dommer i Årets Konditor, Tonje Holtungen, er assistentdommer i NM i Konditorkunst 2025. Hun blir da bindeleddet mellom deltagerne og dommerne, og får en viktig jobb som kontaktperson for deltagerne i konkurransen.
26.11.2024 | Arrangementer Skal være med og kåre Årets Konditor 2025 Hun var dommer i det populære tv-programmet "Hele Norge Baker", sammen med Pascal Dupuy. Nå skal Linda Roalstad være med og kåre Norges beste konditor.
20.11.2024 | Arrangementer Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst – Årets Konditor 2025. Han er utdannet kokk og konditormester, og har over tretti års fartstid i bransjen. Morten har dommererfaring fra både norske og internasjonale konkurranser.
05.11.2024 | Arrangementer Skal dømme i Årets Konditor 2025 Cathrine Nilsen er en av tre dommere som skal kåre Årets Konditor 2025. Hun er utdannet konditor, og jobber til daglig som konditorsjef ved Britannia Hotel, hvor hun også er fagansvarlig for konditorlærlingene.
02.10.2024 | Arrangementer, Fagutdanning Midt-norsk mesterskap for baker- og konditorfaget Svenneklubben, NKB, inviterer til Midt-norsk mesterskap i baker og konditorfagene. Konkurransen blir arrangert 22. februar 2025 og retter seg mot VG2-elever til og med lærlinger og svenner under 22 år. Kjenner du noen som burde melde seg på?
06.08.2024 | Arrangementer Nå kan du melde deg på NM Årets Konditor 2025 NM i konditorkunst 2025 finner sted på messen UMAMI ARENA i Lillestrøm 18. - 20. mars. Baker- og Konditorbransjens Landsforening inviterer nå alle interesserte til å melde seg på konkurransen.
22.04.2024 | Arrangementer Innholdsrik og sosial dag Det var en innholdsrik og sosial dag da konferansedeltagere fra hele bransjen møttes på Baker- og Konditorkonferansen og NM Årets Baker på Sørumsand videregående skole torsdag 18. april.