BKLF
Meny
toippbilde

Vi ønsker alle bakere og konditorer velkommen til BKLF Loungen på iba-messen

BKLF har gleden av å invitere alle bakere og konditorer i Norge til BKLF Loungen på iba-messen i München. Loungen vil være åpen lørdag 15.09 fra kl. 10.00 – 16.00.

 

Program iba 2018, München

Lørdag 15.09.

Kl. 10-16 BKLF Loungen – iba-messens møtested for bakere og konditorer fra Norge

I BKLF loungen kan du komme innom for et avbrekk. Du kan treffe kjentfolk fra bransjen, ta deg en forfriskning og litt snacks. Her kan du også møte Martin Lang fra Foodsoft, som vil presentere nyeste versjon av My Food Office. Torbjørn Grimstad fra Moicon vil demonstrere deres 3D modell for bakeri, som gir mulighet til visuelt å overvåke driftsprosesser. Idun vil være her med en presentasjon av sin nye web-shop som åpner 1. september. Du vil også møte Kjetil Dale Aas fra Baker- og konditorbransjens opplæringskontor (BKO), baker- og konditorlandslaget og Solveig og Gunnar fra BKLF.

BKLF-loungen finner du i hall B1 – møterom B11. Velkommen! Dette er plassert like innenfor inngang vest.

Kl. 20.30 – 00.30 Oktoberfest, Hofbräuhaus, Platzl 9 München

Idun har reservert egen sal med eget band. Hatter og bekledning kan leies for ekte oktoberfeststemning. Bayersk mat blir servert, og BKLF vil dele ut utmerkelser. Årets bakeri 2018 vil bli kåret. Her ligger alt til rette for en skikkelig Oktoberfest – allerede i september!

 

Søndag 16.09.

Iba.UIBC.CUP, Hall B3.231

Hvem er de beste bakerne i verden? Kom og hei frem det norske bakelandslaget!

09.00-16.00: Konkurranse

16.00-16.30: Presentasjon av bakverk og showpieces

Mandag 17.09.

kl. 17.30: Premieutdeling

Relaterte artikler