BKLF
Meny
sunnest_mel

Hvilket mel er sunnest?

– Problemet i dag er at vi overfokuserer på en type, hvete, sier ernæringsfysiolog.

spelt

Gjenoppdagelsen av spelt

Brød bakt med spelt har en fyldig og god aroma, og mange opplever at det gir større metthetsfølelse.