BKLF
Meny
IMG_2076

Sirkus i hodet før avreise

Vi snakket med Hege Andersen Høgstø og Cathrine Nilsen på konditorlandslaget før avresie til IBA 2015 i München, hvor det skal konkurreres om Norges ære i konditorkunst.

shutterstock_239564830_pastry

Har vi verdens beste konditorer?

Det får vi vite i løpet av uken. Onsdag og torsdag skal nemlig det norske konditorlandslaget, denne gangen representert ved Hege Andersen Høgstø og Cathrine Nilsen, konkurrere om IBA-UIBC-CUP på IBA-messen i München.

IMG_1737

Årets kake er kåret

Fredag 28. august var en stor konkurransedag på BKLFs Landsmøte. Årets kake 2015 skulle kåres.

shutterstock_283623800

Presentasjon av finalister «Årets kake 2015»

Under det nært forestående landsmøtet i Stavanger, skal det fredag 28. august avgjøres hvem som lager «Årets kake 2015». Fire finalister skal lage hver sin kake med temaet «bryllup». Her kan du bli bedre kjent med dem.

shutterstock_244077010

Elitelærlingkurs – Inspirasjon for unge talenter

I uke 41 og uke 43 (september/oktober) arrangerer vi Elitelærlingkurs. Målet med dette er å gi et ekstra løft for nye dyktige og engasjerte lærlinger. Baker- og Konditorlandslaget og andre dyktige ressurspersoner i bransjen vil benyttes som trenere og instruktører.