Baker- og konditorlandslaget
Meny
Foto: Jon-Are Berg Johannesen

Nordic Bakery and Pastry Cup 2018 – Her er årets utøvere

De norske deltagerne har litt å forsvare fra forrige Nordic Bakery&Pastry Cup og har lagt i hardtrening den siste tiden. Fjorårets Bakery and Pastry Cup resulterte i sammenlagt gull til bakerne og kategoripris for beste brød og søtbakst, og kategoripris til konditorene for beste iskake, dessert og kake.

I år stiller vi med flere nye deltakere og det er stor spenning knyttet til konkurransen som går av stabelen i København 16.-17. Mars. Vi har med oss Tonje Holtungen fra Konditorlandslaget og Fredrik Lønne fra Bakerlandslaget fra fjorårets konkurranse.   Nye utøvere for konkurransen er Yusuf Manningham, Jonathan Burt fra Bakerlandslaget og Thea Victoria Thoren Jensen fra Konditorlandslaget.

I fjor var tema film og i år er det sport som er tema for begge konkurransene.

Program Nordic Bakery and Pastry Cup 2018

Disse skal representere Norge fra Bakerlandslaget:

fredrik

Fredrik Lønne

Kategori brød og baguetter

 

Yusuf

Yusuf Manningham

Kategori søtbakst

 

jonatan

Jonathan Burt

Kategori showpiece/skulptur

 

Disse skal representere Norge fra Konditorlandslaget:

tonje

Tonje Holtungen

Kategori showpiece/skulptur og sjokoladekake

 

thea

Thea Victoria Thoren Jensen

Kategori iskake og dessert

 

Les mer om alle utøverne her

 

 

 

 

Relaterte artikler